Суп из щавеля

Суп из щавеля

Gotowim.com
Суп из щавеля
Категория: Супы
Кухня: украинской, белорусской, польской кухни, а также кухонь многих стран Восточной Европы
Порций: 4 человека
Автор: AdminIvan

Ингредиенты:

  • 200 грамм корейки или ветчины
  • 150 грамм щавеля
  • 5-6 шт. картофеля
  • 1 головка лука репчатого
  • 2 шт. моркови
  • 2 шт. яйца
  • ½ стакана сметаны
  • 1 ст. ложка масла сливочного
  • 1 чайн.ложка муки
  • зелень укропа

Инструкция:

  • Корейку варить вместе с нарезанными зеленью в двух литрах воды (варить около часа), добавить нарезанный кусочками картофель, варить еще 15-20 минут.
  • Щавель перебрать, оторвать черенки, промыть, порубить ножом, поджарить вместе с мукой на сливочном масле и с мелко нарезанным луком. Положить на стол со сметанной, рубленым яйцом и зеленью укропа.
  • Готово! Приятного аппетита!

Примечание

В Северной Америке щавелевый суп считался традиционным блюдом местной кухни ещё во времена первых европейских переселенцев
Суп из щавеля
 
Суп из щавеля
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
 
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
Аррабиата
 
Аррабиата
Болоньезе
 
Болоньезе
Паста-Боскайола
 
Паста-Боскайола
Паста-Примавера
 
Паста-Примавера
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Суп из щавеля
 
Суп из щавеля
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Курица-фаршированная-на-кости
 
Курица-фаршированная-на-кости
Курица-фаршированная-с-грибами
 
Курица-фаршированная-с-грибами
Суп из щавеля
 
Суп из щавеля
Курица отварная
 
Курица отварная
Голосуй за рецепт
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (6 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Суп из щавеля Загрузка...
Оставь свой коммент

0 comments on “Суп из щавеляAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *