Суфле из судака с маслом на пару

Суфле из судака с маслом на пару

Gotowim.com
Время подготовки 20 minutes
Время приготовления 20 minutes
Общее время 40 minutes
Категория: Лечебное питание
Порций: 1 человек

Ингредиенты:

  • 150 грамм рыбы
  • 20 грамм сливочного масла
  • 5 грамм пшеничной муки
  • ½ яйца
  • 40 грамм молока

Инструкция:

  • Возьмите рыбу, которую предварительно очистите от кожи и костей, половину рыбы отварите, охладите и дважды пропустите через частую решетку мясорубки вместе с оставшейся сырой рыбой.
  • Из молока и муки приготовьте соус в виде киселя, соедините с пропущенной через мясорубку рыбой, добавьте сырой желток и 10 грамм растопленного масла, все это хорошо выбейте, соедините со взбитым белком.
  • Затем выложите массу в смазанную маслом формочку и на пару доведите до готовности.
  • Перед подачей к столу полейте суфле растопленным маслом.
  • Готово! Приятного аппетита!

Примечание

В пище с диетой довольно часто рекомендуют ограничивать количество поваренной соли не следует поэтому класть соль в блюда по собственному вкусу, а надо придерживаться нормы: для вторых мясных и рыбных блюд – 1 грамм на 100 грамм чистого веса сырого продукта.
Время подготовки 20 mins
Время приготовления 20 mins
Общее время 40 mins
Суфле из судака с маслом на пару
 
Суфле из судака с маслом на пару
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
 
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
Аррабиата
 
Аррабиата
Болоньезе
 
Болоньезе
Паста-Боскайола
 
Паста-Боскайола
Паста-Примавера
 
Паста-Примавера
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Суфле из судака с маслом на пару
 
Суфле из судака с маслом на пару
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Курица-фаршированная-на-кости
 
Курица-фаршированная-на-кости
Курица-фаршированная-с-грибами
 
Курица-фаршированная-с-грибами
Суфле из судака с маслом на пару
 
Суфле из судака с маслом на пару
Курица отварная
 
Курица отварная
Голосуй за рецепт
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Суфле из судака с маслом на пару Загрузка...
Оставь свой коммент

0 comments on “Суфле из судака с маслом на паруAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *