Gotowim.com
Категория: Морепродукты
Порций: 4 человека

Ингредиенты:

  • 170 грамм очищенных креветок
  • 230 грамм фарфалле
  • 75 грамм растительного масла
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 пучок петрушки
  • 60 грамм базилика
  • 125 грамм кедровых орешек

Инструкция:

  • Очищенные креветки измельчите вилкой.
  • Чеснок и петрушку порубите.
  • Сварите фарфалле в подсоленной воде. Влейте через дуршлаг, дайте воде стечь.
  • Разогрейте растительное и сливочное масло. Обжарьте на нем чеснок, лук и мелко нарезанную морковь.
  • Добавьте рубленную петрушку, креветок, базилик и влейте лимонный сок. Обжаривайте, помешивая, еще несколько минут. Добавьте кедровые орешки и соль.
  • Фарфалле выложите в большое блюдо, залейте приготовленным соусом и перемешайте
  • Готово! Приятного аппетита!

Примечание

Фарфа́лле (итал. farfalle — бабочки) - макаронные изделия в форме бабочек, изготавливаемые из твёрдых сортов пшеницы.
Креветки с травами и фарфалле
 
Креветки с травами и фарфалле
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной