Салат со сладким перцем и брынзой

Салат со сладким перцем и брынзой

Gotowim.com
Салат со сладким перцем и брынзой
Категория: Салаты
Кухня: Албания
Порций: 4 человека
Автор: AdminIvan

Ингредиенты:

  • 500 грамм зеленых стручков сладкого перца
  • 400 грамм больших луковиц
  • 400 грамм помидоров
  • 200 грамм брынзы
Дополнительно:
  • 1 ст. ложка горошин перца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 6 ст. ложек винного уксуса
  • 2 шт. лавровых листа
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • соль
  • черный молотый перец

Инструкция:

  • Стручок сладкого перца разрезать вдоль пополам. Удалив плодоножку и сердцевину. Луковицы очистите и нарежьте тонкими кольцами.
  • Доведите до кипения 1 л воды с 1 ст. ложкой соли, лавровым листом, горошинами перца и 4 ст. ложками уксуса.
  • Сладкий перец нарежьте очень тонкой соломкой и вместе с луком положите в сито, сито опустите в воду и дать постоять 30 секунд, затем выложите, сразу же 5 секунд опустите холодную воду, после чего высушить.
  • Помидоры необходимы обдать кипятком, после снять кожицу, разрезать на несколько долек. Сполосните зеленый лук, обсушите и нарежьте тонкими колечками.
  • Нарежьте брынзу маленькими кубиками.
  • С растительным маслом и уксусом можно приготовить соус который немного поперчив и посолив.
  • Все ингредиенты салата хорошо перемешайте с соусом, и оставьте пропитаться на 10 минут и можно подавать к столу.
  • Готово! Приятного аппетита!
Салат со сладким перцем и брынзой
 
Салат со сладким перцем и брынзой
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
 
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
Аррабиата
 
Аррабиата
Болоньезе
 
Болоньезе
Паста-Боскайола
 
Паста-Боскайола
Паста-Примавера
 
Паста-Примавера
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Салат со сладким перцем и брынзой
 
Салат со сладким перцем и брынзой
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Курица-фаршированная-на-кости
 
Курица-фаршированная-на-кости
Курица-фаршированная-с-грибами
 
Курица-фаршированная-с-грибами
Салат со сладким перцем и брынзой
 
Салат со сладким перцем и брынзой
Курица отварная
 
Курица отварная
Голосуй за рецепт
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (7 оценок, среднее: 4,86 из 5)
Салат со сладким перцем и брынзой Загрузка...
Оставь свой коммент

1 comment on “Салат со сладким перцем и брынзойAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *