Gotowim.com
Бабка картофельная с nерловой крупой
Категория: Блюда из картошки
Кухня: Беларуская
Порций: 4 человека

Ингредиенты:

  • 8 картофелин
  • 1 ст. ложка перловой крупы
  • 2 яйца
  • 200 грамм шпика
  • 2 луковицы
  • 2 ст. ложки сметаны
  • подсолнечное масло
  • соль

Инструкция:

  • Сперва очистите картофель и промойте его под струей холодной воды. Затем натрите картофель на терке с мелкими отверстиями.
  • Нарежьте репчатый лук и спассеруйте его на шпике, наре­занном кубиками.
  • Возьмите перловую крупу и отварить ее до готовности. Подготовленные про­дукты соедините, добавьте измельченные яйца, соль по вкусу и тщательно перемешайте.
  • Затем, массу толщиной 4-5 см выложите на смазанную жиром сковороду и запекайте в духовке либо на сковороде.
  • Приятного аппетита!
Другие рецепты
Бабка картофельная с nерловой крупой
 
Бабка картофельная с nерловой крупой
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок