Пицца «Di Roma»

Пицца «Di Roma»

Gotowim.com
Категория: Пиццы
Кухня: Итальянская

Ингредиенты:

Для теста:
  • 5 ч. ложки дрожжей
  • 360 грамм пшеничной муки
  • 1 ст. ложка горчичного масла
  • 1 ст. ложка сахарного песка
  • 1 ч. ложка соли
  • 5 ч. ложек крахмала
  • 1 ч. ложка форекса (разрыхлителя)
  • 50 грамм масла
  • 200 мл воды
Для начинки:
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 500 грамм свежих очищенных помидоров или 440 грамм консервированных помидоров
  • 3 головки нарезанных луковиц
  • 50 грамм консервированного филе анчоусов
  • 12 шт. маслин без косточек
  • перец
  • соль

Инструкция:

  • Для начала необходимо приготовить дрожжевое тесто.
  • Разогрейте духовку до 220°С.
  • Смажьте маслом форму для приготовления рулета размером 25 х 35 см. Разомните тесто. Положите тесто в форму и прижмите по краям пальцами. На краях сделайте небольшой бортик
  • Поставьте кастрюлю на огонь, вскипятите воду и добавьте 2 столовые ложки масла. Положите лук и держите на медленном огне, пока он не размягчится. Порежьте помидоры. Свежие овощи, положите в кастрюлю и держите на огне в течение 2 минут.
  • Распределите готовую смесь по поверхности теста. Нарежьте перец полосками и разложите поверх томатного слоя.
  • Очистите анчоусы, разрежьте на 2 вертикальные половинки и разложите сверху в виде решетчатого узора.
  • Разделите маслины на 2 части и разложите половинки в окошечки. Полейте оставшимся маслом.
  • Выпекайте 20 минут, пока тесто не подрумянится. В конце приготовления, украсьте перцем и маслинами.
Пицца «Di Roma»
 
Пицца «Di Roma»
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
 
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
Аррабиата
 
Аррабиата
Болоньезе
 
Болоньезе
Паста-Боскайола
 
Паста-Боскайола
Паста-Примавера
 
Паста-Примавера
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Пицца «Di Roma»
 
Пицца «Di Roma»
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Курица-фаршированная-на-кости
 
Курица-фаршированная-на-кости
Курица-фаршированная-с-грибами
 
Курица-фаршированная-с-грибами
Пицца «Di Roma»
 
Пицца «Di Roma»
Курица отварная
 
Курица отварная
Голосуй за рецепт
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 4,80 из 5)
Пицца «Di Roma» Загрузка...

0 comments on “Пицца «Di Roma»Add yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *