Грибная пицца с индейкой

Грибная пицца с индейкой

Gotowim.com
Грибная пицца с индейкой
Время подготовки 15 minutes
Время приготовления 35 minutes
Категория: Пиццы
Кухня: Итальянская
Порций: 4 человека
кКалл: 350kcal
Автор: AdminIvan

Ингредиенты:

Для томатного соуса:
  • 1 шт. большая луковица
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 4 дольки чеснока
  • 4 ст.ложки томатной пасты
  • 1 банка очищенных томатов
  • 2 ч. ложки тимьяна и свежего или сушеного базилика, соль, молотый черный перец
  • 1 шт лавровый лист
Для творожно-масляного теста
  • 125 грамм обезжиренного творога
  • 1 ч. ложка соли
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 шт. яйцо
  • 250 грамм муки
Для начинки:
  • 300 грамм индюшатины
  • 500 грамм шампиньонов
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 2 дольки чеснока
  • 2 пучка петрушки
  • 250 грамм мягкого сыра «моццарелла».

Инструкция:

  • Вначале надо подготовить творожно-масляное тесто.
  • Пока тесто подходит, из всех полагающихся ингредиентов следует сварить томатный соус.
  • Пока соус остывает, надо обмыть холодной водой мясо индейки для начинки, вытереть его насухо и нарезать узкими полосками.
  • Шампиньоны очистить, вымыть и нарезать тонкими кусочками. разогреть на сковороде оливково масло и в течение 1 минуты на
    сильном огне слегка обжарить в нем полоски индюшатины. Посолить, поперчить и выложить их в миску. В оставшемся на сковороде масле в течение 2 минут на среднем огне поджарить шампиньоны. Очистить чеснок, подавить чесночным прессом и добавить в грибы. Грибы посолить, поперчить и положить в мясо.
  • Духовку предварительно нагреть до 200°С. Противень смазать жиром. Петрушку мелко нарезать и добавить в мясо. Моццареллу нарезать маленькими кубиками.

Примечание

Запекать пиццу в духовке (в середине, при 1 80°С) в
течение 20 минут.
Время подготовки 15 mins
Время приготовления 35 mins
Грибная пицца с индейкой
 
Грибная пицца с индейкой
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
 
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
Аррабиата
 
Аррабиата
Болоньезе
 
Болоньезе
Паста-Боскайола
 
Паста-Боскайола
Паста-Примавера
 
Паста-Примавера
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Грибная пицца с индейкой
 
Грибная пицца с индейкой
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Курица-фаршированная-на-кости
 
Курица-фаршированная-на-кости
Курица-фаршированная-с-грибами
 
Курица-фаршированная-с-грибами
Грибная пицца с индейкой
 
Грибная пицца с индейкой
Курица отварная
 
Курица отварная
Голосуй за рецепт
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (9 оценок, среднее: 4,33 из 5)
Грибная пицца с индейкой Загрузка...
Оставь свой коммент

0 comments on “Грибная пицца с индейкойAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *