Уха из судака

Уха из судака

Gotowim.com
Уха-из-судака
Категория: Супы
Кухня: татарская
Порций: 4 человека
Автор: AdminIvan

Ингредиенты:

  • 800 грамм судака
  • 5-6 картофелин
  • 1 средняя луковица
  • 1 средняя морковь
  • 3-4 лавровых листа
  • молотый черный перец
  • 3 ст. ложки рубленной петрушки
  • 3 ст. ложки рубленного укропа
  • ½ ч. ложки черного перца горошком
  • соль

Инструкция:

  • Рыбу почистите, выпотрошите и промойте. Отрежьте голову и хвост, выложите их в кастрюлю, залейте водой и варите около 30 минут. Бульон процедите.
  • Рыбу нарежьте средними кусочками. Картофель почистите, нарежьте соломкой. Лук и морковь почистите, нарежьте брусочками.
  • Бульон вскипятите, положите картофель, посолите и поперчите по вкусу. Через 10 минут добавьте рыбу, варите в течение 15 минут.
  • Добавьте в суп лук и морковь, кипятите ещё около 10 минут,
    затем добавьте лавровый лист и перец горошком, снимите кастрюлю с огня и дайте настояться в течение получаса.
  • Готовую уху разлейте по тарелкам, посыпьте зеленью и подавайте к столу.
  • Приятного аппетита! Ашларыгыз тәмле булсын!
Уха из судака
 
Уха из судака
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
 
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
Аррабиата
 
Аррабиата
Болоньезе
 
Болоньезе
Паста-Боскайола
 
Паста-Боскайола
Паста-Примавера
 
Паста-Примавера
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Уха из судака
 
Уха из судака
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Курица-фаршированная-на-кости
 
Курица-фаршированная-на-кости
Курица-фаршированная-с-грибами
 
Курица-фаршированная-с-грибами
Уха из судака
 
Уха из судака
Курица отварная
 
Курица отварная
Голосуй за рецепт
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Уха из судака Загрузка...
Оставь свой коммент

0 comments on “Уха из судакаAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *