Gotowim.com
Виноград-маринованный
Категория: Маринады
Порций: 4 человека

Ингредиенты:

  • 1 кг винограда
  • 1 стакан уксуса
  • 2 стакана воды
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 стакан сахара

Инструкция:

  • Большие кисти спелого, но твердого винограда промойте, уложите в банки и залейте охлажденным маринадом. Банку накройте пергаментной бумагой, обвяжите и храните в холодном месте.
  • Для приготовления маринада на каждый килограмм винограда возьмите 1 стакан уксуса, 2 стакана воды, 1 чайную ложку соли, стакан сахара, все это перемешайте, прокипятите и охладите.
  • Готово! Приятного аппетита!

Примечание

Для предохранения от плесени залить маринад тонким слоем растительного масла. Банки закрыть пергаментной бумагой и обвязать шпагатом. Хранить маринады следует в сухом
прохладном месте.
Виноград маринованный
 
Виноград маринованный
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом