Gotowim.com
Время приготовления 7 minutes
Общее время 7 minutes
Категория: Блюда из яиц
Порций: 2 человека

Ингредиенты:

  • 3 шт яйца
  • 50 грамм сыра
  • 50 грамм белого хлеба
  • 3 ст. ложки молока
  • 1 ст. ложка масла

Инструкция:

  • Мякоть белого хлеба намочите в молоке, размягчите, прибавьте сырые яйца, все это хорошо взбейте ложкой, всыпьте натертый сыр, посолите, перемешайте, вылейте на горячую сковороду с маслом и жарьте, на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы яичная масса прогревалась равномерно.
  • Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.
  • Готово! Приятного аппетита!

Примечание

Наиболее ценная часть яйца –желток, в нем много нужного организму вещества лецитина.
В кулинарии яйца широко применяют и для приготовления самостоятельных блюд, и как составную часть многих вторых блюд, закусок, изделий из теста, сладких блюд и т.п.
Время приготовления 7 mins
Общее время 7 mins
Омлет с сыром
 
Омлет с сыром
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной