Тефтели

Тефтели

Gotowim.com
Время подготовки 15 minutes
Время приготовления 30 minutes
Общее время 45 minutes
Категория: Блюда для детей
Порций: 1 человек

Ингредиенты:

  • 50 грамм мясной мякоти
  • 15 грамм булки
  • ½ ст. ложки масла
  • 1 шт. яичный белок

Инструкция:

  • Возьмите 50 грамм мяса (мякоти говядины, телятины, курицы или не жирной рыбы) без жира и пленок пропустите два раза через мясорубку вместе с ломтиком булки без корочек (15 грамм), вымоченным в холодной воде.
  • Полученную массу столочь в ступке с 1 чайной ложкой масла, протрите сквозь сито, посолите и перемешайте с хорошо взбитым белком.
  • Затем разделите небольшие котлеты продолговатой формы (не обваливая в сухарях), уложите их на сковородку, полейте небольшим количеством холодного бульона,
  • Прикройте промасленной бумагой и поставьте в духовой шкаф на ½ часа.
  • Подавайте с картофельным или морковным пюре.
  • Готово! Приятного аппетита!

Примечание

Витамины группы В должны быть введены в детское питание в достаточном количестве. Необходимо, чтобы с первых лет своей жизни дети получали обычный ржаной хлеб, являющийся источником витаминов группы В; очень полезно также ввести в рацион детей дрожжи. Этот продукт содержит ценные белки, группу витаминов В и не мало фосфора.
Время подготовки 15 mins
Время приготовления 30 mins
Общее время 45 mins
Тефтели
 
Тефтели
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
 
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
Аррабиата
 
Аррабиата
Болоньезе
 
Болоньезе
Паста-Боскайола
 
Паста-Боскайола
Паста-Примавера
 
Паста-Примавера
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Тефтели
 
Тефтели
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Курица-фаршированная-на-кости
 
Курица-фаршированная-на-кости
Курица-фаршированная-с-грибами
 
Курица-фаршированная-с-грибами
Тефтели
 
Тефтели
Курица отварная
 
Курица отварная
Голосуй за рецепт
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Тефтели Загрузка...
Оставь свой коммент

0 comments on “ТефтелиAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *