Gotowim.com
Время подготовки 10 minutes
Время приготовления 12 minutes
Общее время 22 minutes
Категория: Блюда для детей
Порций: 1 человек

Ингредиенты:

  • ½ стакана молока
  • 2 шт. картофеля
  • 1 ч. ложка масла
  • ½ шт. яйца

Инструкция:

  • Картофель очистите, промойте, залейте стаканом холодной воды и варите, пока он не станет мягким.
  • Отвар отделите, а сваренный картофель протрите сквозь волосяное сито.
  • Полученное пюре разведите слитым отваром и молоком, добавьте соль и еще раз вскипятите.
  • Блюдо подавайте при температуре 36-39С° .
  • Перед подачей к столу суп заправьте яичным желтком, растертым с маслом.
  • Вместо яичного желтка суп можно заправить морковным соком.
  • Готово! Приятного аппетита!

Примечание

При составлении норм питания детей принято количество калорий и количество отдельных пищевых веществ вычислять в зависимости от веса, т. е. на 1 кг веса ребенка. Зная необходимое количество калорий на 1 кг веса детей, легко вычислить суточное количество пищи по таблице среднего веса детей различных возрастов.
Время подготовки 10 mins
Время приготовления 12 mins
Общее время 22 mins
Картофельный суп "протертый"
 
Картофельный суп "протертый"
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз