Gotowim.com
Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты:

  • 1 кг. лосося
  • 1 стакан масла растительного
Для маринада:
  • 2 cт. ложки масла растительного
  • лимон
  • перец
  • соль
Для теста:
  • ¾ стакана муки
  • 1 л. воды
  • 1 шт. яйцо

Инструкция:

  • Рыбу очистите и промойте струей холодной воды, разрежьте вдоль, а также достаньте имеющиеся кости, затем нарежьте кусками, уложите все в посуду и посыпьте сахаром по вкусу, сбрызните лимонным соком. А так же всыпьте соль, перец, зелень петрушки и оставьте настаиваться в этом маринаде на 2 часа в прохладное место.
  • После 2 часов в маринаде, достаньте куски рыбы из маринада,окуните в приготовленное жидкое тесто и жарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки. Масла на противень необходимо вливать такое количество чтобы куски лосося свободно плавали в немб
  • Пожарив лосось, уложите его на блюдо и подовайте его с острым соусом
  • Готово! Приятного аппетита!
Лосось жареный в тесте
 
Лосось жареный в тесте
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой