Баклажыны, фаршированные сыром

Баклажыны, фаршированные сыром

Категория: Блюда из баклажанов
Порций: 4 человека

Ингредиенты:

  • 10 шт. баклажанов
  • 3 шт. яйца
  • 1 стакан тертого плавленного сыра
  • 4 ст. ложки топленого масла
  • чеснок
  • простокваша или кефир
  • соль

Инструкция:

  • Сперва баклажаны промойте, высушите, срежьте nлодоножку, и надрежьте вдоль и чайной ложкой удалите из них семена, после этого опустите на 5 минут в кипящую подсоленную воду и откиньте на сито.
  • Мелко нарежьте сваренные вкрутую яйца, добавьте тертый сыр, топленое масло и тщательно перемешайте.
  • Наполните этим фар­шем баклажаны, положите на противень, смазанный маслом, сбризните поверх маслом и запекайте в духовке.
  • К баклажанам можно подавать простоквашу с измельченным чесноком.
  • Готово! Приятного аппетита!

Примечание

Благодаря содержанию солей калия, благотворно влияющих на деятельность сердца, баклажаны рекомендуется употреблять пожилым людям и тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. 

Баклажыны, фаршированные сыром
 
Баклажыны, фаршированные сыром
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
 
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
Аррабиата
 
Аррабиата
Болоньезе
 
Болоньезе
Паста-Боскайола
 
Паста-Боскайола
Паста-Примавера
 
Паста-Примавера
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Баклажыны, фаршированные сыром
 
Баклажыны, фаршированные сыром
Котлеты-из-филе-курицы
 
Котлеты-из-филе-курицы
Курица-фаршированная-на-кости
 
Курица-фаршированная-на-кости
Курица-фаршированная-с-грибами
 
Курица-фаршированная-с-грибами
Баклажыны, фаршированные сыром
 
Баклажыны, фаршированные сыром
Курица отварная
 
Курица отварная

Голосуй за рецепт
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Баклажыны, фаршированные сыром Загрузка...

0 comments on “Баклажыны, фаршированные сыромAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *