Gotowim.com
Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты:

  • 1 кг карпа
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 6-8 шт. шампиньонов или боровиков
  • ½ стакана сметаны
  • соль
  • перец
  • зелень

Инструкция:

  • Очищенного карпа натрите солью и оставьте на 2 часа.
  • Спустя время поместите карпа на противень кверху хребтом, надрежьте спинку в двух-трех местах, обложите кусочками сливочного масла,поставьте в духовку на час и запекайте поливая стекающим соком.
  • В конце запекания полейте сметаной.
  • Подавайте карпа вместе с грибами, поджаренными с луком и сметаной.
  • Готово! Приятного аппетита!
Карп запеченный с грибами
 
Карп запеченный с грибами
Соленые-огурцы
 
Соленые-огурцы
Малосольные-огурцы
 
Малосольные-огурцы
Соленые-помидоры

Соленые помидоры

Соленые-помидоры
Моченые-яблоки
 
Моченые-яблоки
Варенье-из-груш
 
Варенье-из-груш
Варенье-из-дыни
 
Варенье-из-дыни
Варенье-из-лепестков-роз
 
Варенье-из-лепестков-роз
Варенье-из-яблок
 
Варенье-из-яблок
Лазанья-с-бараниной
 
Лазанья-с-бараниной
Лазанья со шпинатом и рикоттой
 
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
 
Лазанья-с-курицей-и-шпинатом
Аррабиата
 
Аррабиата
Болоньезе
 
Болоньезе
Паста-Боскайола